La Démocratie

Niché à deux pas du Bon Marché, au cœur de Saint-Germain des Prés, le restaurant La Démocratie offre un cadre exceptionnel, paisible et intimiste grâce à son jardin unique. Un véritable havre de paix en plein cœur de Paris.

Un lieu chargé d’histoire

Le nom du restaurant « La Démocratie » n’a pas été choisi par hasard. C’est ici même, au début du XXᵉ siècle, que Marc SANGNIER, journaliste et homme politique à la tête du mouvement  »Le Sillon » y installe son siège et fonde son journal  »La Démocratie ». Les vestiges sont toujours visibles dans le jardin du restaurant et le Salon privatisable du Sillon, ancienne salle de rédaction.

Pascal MOUSSET, Président des fameuses Tables MOUSSET (Chez Françoise et le Petit Marguery) est un dénicheur de restaurants secrets et insolites à Paris, pour les amoureux de la gastronomie française réunissant les acteurs du pouvoir.

Depuis le 2 novembre 2022, Pascal MOUSSET avec ses équipes apporte à Aurélien WENGER, petit-fils de l’illustre fondateur des lieux, le savoir-faire de restaurateur, pour faire vibrer les papilles de ses hôtes.


Plongez dans l’histoire captivante de Marc Sangnier lors de la prochaine conférence historique de la Ville de Sceaux !

MERCREDI 27 FEVRIER à 20h30
Denis Lefèvre, auteur de l’ouvrage « Marc Sangnier, L’aven­ture du catholicisme social« , mettra en lumière comment ce journaliste, homme politique, pacifiste et résistant est devenu bien plus qu’une figure du Sillon.

🌟 Ne manquez pas cette occasion unique de comprendre l’héritage et le parcours fascinant de Marc Sangnier.

Restaurant La Démocratie - Carte Cadeau à offrir

Nos Cartes Cadeaux

Et si vous faisiez découvrir l’expérience de La Démocratie ? Un accueil chaleureux, un service attentionné et des menus généreux, une combinaison parfaite pour ravir vos proches !

Offrir une carte cadeau

1 LIEU / 4 AMBIANCES 

Vous cherchez

la convivialité d’un restaurant,
l’animation d’un bistrot,
la sérénité d’un jardin
ou le confort d’un salon privé ?

La Démocratie saura vous séduire !

Découvrez les Galeries

 cartes & menus

 
 
 
 
 

 

 

 

Au gré des saisons, notre Chef et son équipe vous concoctent des mets pour ravir vos papilles.

Laissez-vous tenter par une bistronomie réinventant la cuisine gastronomique française et valorisant les produits de qualité et des saveurs inoubliables. 

Notre Chef sélectionne des vins de caractère qui se marient admirablement avec ses créations. 

 

Restaurant La Démocratie à Paris

Cartes & Menus

 

Cassolette de Noix de Saint-Jacques du Restaurant La Démocratie à Paris

Carte des Mets

Téléchargez le PDF

Menu Carte

Découvrez notre suggestion du jour.

Menu RÉPUBLICAIN : 30 €
Boissons non comprises

Entrée + Plat du jour

ou

Plat du jour + Dessert

MENU DÉMOCRATE : 38 €
Boissons non comprises

Entrée + Plat du jour + Dessert

 

MENU DÉMOCRATE : 38 €
Boissons non comprises

Entrée + Plat du jour + Dessert

 

image-decouverte

Carte des Vins

Téléchargez le PDF

Carte des Mets en ligne

Carte des Vins en ligne

Carte Café en ligne

L’équipe du restaurant

 

Les deux piliers de la salle de la Démocratie !

Découvrez leurs portraits

Jean-François MOÏDAMA - Restaurant La Démocratie
Jean-Luc PECHBERTI - Restaurant La Démocratie

De nouveaux portraits du reste de l’équipe arriveront prochainement !

La Presse en parle

 

Retrouvez l’ensemble des articles de presse évoquant le Restaurant La Démocratie.
De délicieux reportages et retours, que nous vous invitons à découvrir.

 » Les écrits d’Argos « 

Cet ouvrage est le premier de la collection « Entre ces murs », dédiée à l’histoire de lieux insolites, mystérieux, cachés ou méconnus. Les murs peuvent parler, alors, écoutez-les vous murmurer leurs secrets !

Livre disponible à la vente directe au restaurant.
Découvrir le communiqué de presse.

PRIVATISATION DU SILLON

Vous souhaitez organiser un évènement mémorable dans la Salle de rédaction du Sillon, haut lieu historique de la démocratie ?

Fanny se fera un plaisir de vous proposer diverses formules. Vous pouvez la joindre : 

    • par téléphone au 01 47 05 49 03
    • ou par e-mail : contact@lademocratierestaurant.com.

Complétez le formulaire de DEMANDE DE PRIVATISATION ci-après
et recevez instantanément par E-Mail nos meilleures offres !

Demande de

PRIVATISATION

Restaurant La Démocratie à Paris

LA DEMOCRATIE PARIS

32 boulevard RASPAIL – 75007 PARIS

Ouvert du Lundi au Vendredi de 09:00 à minuit.
Parking à proximité : 30 boulevard Raspail – 75007 Paris
Métro Rue du Bac (ligne 12)
Métro Sèvres Balylone (Lignes 10 & 12)
Velib en face